يعد الترمس من البقوليات الغنية بالفيتامينات والبروتينات، ويعتبر من الأطباق الشهية.
وعلى الرغم من مذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، لكن ينصح الأطباء بتناوله بكميات معتدلة، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأضرار.
كما أنه لا يلعب دور في إنقاص الوزن علي الرغم من ما أشيع عنه.
فوائد الترمس للصحة:
يحتوي الترمس على الألياف المفيدة، ويعمل على زيادة امتصاص نسبة الجلوكوز بالدم والتقليل من نسبة السكر بالدم.
يساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول بالدم؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
يساعد الترمس على التخلص من الديدان التي توجد في الأمعاء وتحسين الهضم.
الترمس يسهم في فتح الشهية بشكل كبير، ويساعد على تقوية الجسم، وكما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور.
من العناصر المفيدة في تنقية البشرة والتخلص من البثور والحبوب التي تصيبها.
يعمل على الوقاية من مشكلات الجهاز الهضمي، وعلاج حالات الإمساك.
الترمس مهم جداً في الحفاظ على صحة الأعصاب والقلب.
الترمس يساعد على إدرار البول، والتخلص من الأملاح الموجودة به.
يساعد على الوقاية من كثير من الأمراض الجلدية التي تصيب الإنسان، ومنها الصدفية والأكزيما.
عند غسل الشعر بماء الترمس يساعد على تألقه، وزيادة نموه وحمايته من التقصف والتساقط.
فوائد الترمس للبشرة:
1- الترمس غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة المسببة لظهور التجاعيد.
2- يساعد الترمس على شد البشرة للحفاظ على شبابها لأطول فترة ممكنة حيث إنه يحمي من ظهور علامات الكبر المبكرة ويساهم في تجديد خلايا البشرة وعلاج التجاعيد الموجودة بالفعل.
3- يحتوي على كمية عالية من المعادن والفيتامينات المغذية للبشرة ويساعد على ترطيب البشرة وزيادة نعومتها لاحتوائه على نسبة عالية من الزيوت.
4- يمكنك الاستفادة من فوائد الترمس للتقشير عن طريق استخدام الترمس المطحون على البشرة، فهو يعمل على تقشير الجلد والتخلص من الخلايا الميتة المتراكمة على البشرة.
٥- يساهم الترمس أيضا في علاج الكلف والبقع الداكنة وتفتيح البشرة.
