ذكرت دراسة علمية نُشرت في مجلة Journal of Gut Microbiology أن السبانخ له فوائد غير مسبوقة.
وفقًا للدراسة ، اكتشف فريق من العلماء في مركز تكساس للعلوم الطبية أن السبانخ يمكن أن تحمي البشر من تطور المرض وتدهوره. سرطان القولون ، بحسب الموقع “الروسي“. الوقت الحاضر.
ويشير المقال إلى أن العلماء أجروا تجارب على الفئران التي لديها استعداد وراثي للإصابة بأورام القولون والمستقيم. ولكن عندما أكلت هذه القوارض السبانخ ، أظهرت أمعاؤها تأثيرات كبيرة مضادة للأورام ، وعادت الأحماض الدهنية التي تنظم الالتهاب إلى مستوياتها الطبيعية.
تعتقد هذه المجموعة من الباحثين أن هذا يرجع إلى زيادة تنوع الميكروبيوم (العدد الإجمالي لجميع الكائنات الحية الدقيقة في الجسم) والتغيرات في التعبير الجيني.
أشار المؤلف الرئيسي لهذا العمل العلمي ، رودريك داشوود (رودريك داشوود) إلى أن السبانخ يمكن أن تساعد في منع تطور السرطان ، بما في ذلك أولئك الذين ليسوا مستعدين.
قال العالم الأمريكي: “كلما أسرعنا كان ذلك أفضل” ، لا يمكنك الانتظار حتى تظهر الزوائد اللحمية قبل البدء في العملية الوقائية.
“وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن سرطان القولون الخبيث هو أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعًا في العالم.
كل عام ، يتم تشخيص أكثر من 500000 شخص بهذا المرض.
المصدر: مصراوي
